Description
Original Airdate08/08/2015
Valerie Bertinelli comparte su pasión por la cocina y prepara deliciosas comidas para sus amigos y familiares.
Moods
- Charming
- Confident
- Cool
Las recetas de Valerie
Where to watch Las recetas de Valerie
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16. Club de fans
Air Date 09/12/2021
Valerie Bertinelli entrena a tres superfans mientras cocinan la cena en sus propias cocinas. Involtini de pollo envuelto en prosciutto con guisantes y ricotta, pesto casero con pasta y tomates y brócoli carbonizado con mantequilla de ajo y parmesano.
15. Cenas para todas las noches
Air Date 09/05/2021
Valerie Bertinelli prepara un pan de leche; un sándwich de espinaca, ricota y queso; una sopa cremosa de tomate y coco; y curry de pavo.
14. Una comida para todos los sentidos
Air Date 08/22/2021
Después de recibir una carta de un fanático con discapacidad visual que necesita ayuda en la cocina, Valerie Bertinelli se reúne con la chef Christine Ha para que la ayude con recetas que usan todos los sentidos.
13. El arte de dar
Air Date 08/15/2021
Valerie Bertinelli invita a un amigo para darle algunos consejos sobre envolver regalos comestibles. Valerie prepara un dip veraniego de camarones, maíz y aguacate, sándwiches caprese ahumados y un puddin de arroz con leche de coco a la vainilla con azúcar de vainilla casero.
12. Comodidades del hogar
Air Date 08/08/2021
Valerie Bertinelli desentierra algunas de sus recetas favoritas y recuerda todos los lugares a los que ha llamado hogar.
11. Gratitud diaria
Air Date 07/11/2021
Valerie Bertinelli le muestra a su amiga y coconductora de Today, Hoda Kotb, una comida veraniega que ella puede preparar para su familia. El menú incluye bife con salsa de limón, lima y hierbas, una salsa de berenjena y tomate ahumado.
10. El crujido de la galleta
Air Date 07/18/2021
Galletas buenas para cualquier momento del día, incluidas las galletas de sándwich de desayuno, galletas de chocolate y naranja y avellanas, y galletas saladas de tomillo y gruyere.
9. Brunch fácil y fresco
Air Date 06/27/2021
Valerie Bertinelli organiza un brunch con temática de playa, y su menú incluye waffles de ricota y limón con crema de mascarpone y limón, y moras, una ensalada de pescado blanco ahumado con rodajas de bagel, y una limonada rosa con alcohol.
8. Un viaje al Meditarreáneo
Air Date 08/01/2021
Valerie Bertinelli prepara unos cuantos platos que le recuerdan a los viajes al Mediterráneo. Prepara Nicoise de salmón escalfado frío con papas crujientes, un cóctel italiano 75 y helado de limón con frambuesa.
7. Panes de anarquía
Air Date 05/30/2021
Valerie Bertinelli trabaja en nuevas recetas y le da un nuevo giro a las hamburguesas. Incluye sándwiches de salmón con vegetales picantes en escabeche. Un sándwich de pollo buffalo con ensalada de col, queso azul y apio. Hamburguesas de cordero.
6. Alimentación nocturna (para los padres primerizos)
Air Date 06/20/2021
Valerie Bertinelli les envía un paquete a Duff Goldman y su esposa, Johna, para celebrar el nacimiento de su bebé. Ella les prepara boles de quinua, batata y habichuelas negras con perejil, salsa de yogur y barras de chocolate con maní.
5. Te aprecio mucho
Air Date 06/13/2021
Valerie Bertinelli organiza una fiesta de fondue para sus amigos, los actores Melissa Peterman y John Brady. El menú incluye fondue de cuatro quesos, verduras asadas y, como postre, fondue de chocolate con plátanos fritos.
4. Un bocado por el camino de los recuerdos
Air Date 06/06/2021
Valerie Bertinelli prepara platos que le recuerdan sus papeles favoritos en la pantalla. Ella prepara Cacio y Pepe con limón y un cóctel de camarones. Ella hornea un pastel de ángel de vainilla y naranja.
3. Hoy va a ser un gran día
Air Date 05/23/2021
Valerie Bertinelli prepara hojaldre de espárragos y queso de cabra. Además, muslos de pollo mediterráneo con papas, pimientos y feta, cuscús con hierbas y un gin fizz de melón.
2. Noche estrellada de cine
Air Date 05/09/2021
Valerie Bertinelli prepara una noche de ver películas al aire libre junto a su hijo y una amiga. Ella cocina una ensalada de aros de cebolla acompañada de una salsa ranch casera y, de postre, habrá cortezas dulces.
1. Agradecer a los que nos ayudan
Air Date 05/16/2021
Valerie Bertinelli cocina para el sobrino bombero de su amigo y la esposa de éste, una enfermera, para agradecerles que mantengan su comunidad segura y a salvo. Su menú incluye sándwiches de pavo ahumado, pimientos shishito y "s'mores".