
Description
Un especial del popular programa de cocina en una visita especial a México por el Festival del Fuego.

Un especial del popular programa de cocina en una visita especial a México por el Festival del Fuego.
Laucha arma una taquiza a la parrilla con barbacoa, tuétano y machaca. La lista no podría estar completa sin la intervención de un especialista en tacos, Héctor de la Hoya.
Para llamarse experto de la parrilla en el norte se tuvo que haber cocinado cabrito por lo menos una vez en la vida, por eso el Laucha se tomará el tiempo de hacer una receta con su sazón.
El Laucha se aventura a conocer la discada, uno de los platillos más tradicionales del norte de México.
El Laucha prepara la mesa para tener una tarde de recetas enfocadas a la tradicional carne asada, empezando con un entrecot especial y una cebolla rellena, seguido de una receta que prepara en conjunto.